村上隆好みの「食べるラー油」の文脈を、囍鵲亭の料理人と約1年間、あーでもない、こーでもないと揉みに揉んで、素材と配合にこだわり、丁寧に作り上げた特製ラー油です。 香ばしい揚げにんにくと揚げ玉ねぎをたっぷり使用し、唐辛子、ヒハツモドキ、ウコン、黒糖などを合わせました。
ザクザクとした食感と、コクのある旨味が特徴です。
ご飯や麺、餃子のおともに、ぜひ、村上隆的昭和の味をお楽しみください。
【商品詳細】
囍鵲亭ラー油
内容量:100g
※ 本品の原材料には下記のアレルギー物質が含まれています。
・小麦
・大豆
・ごま